Home / Kuliner / Serupa Dengan Gulai Inilah Empal Gentong

Serupa Dengan Gulai Inilah Empal Gentong

Serupa Dengan Gulai Inilah Empal Gentong – Selagi seorang pergi ke luar daerah atau keluar kota, hal yg tidak pernah dilalaikan merupakan kulinernya. Indonesia benar-benar kaya wisata masakan. Tidak butuh jauh – jauh ke luar negeri dalam negeri juga banyak makanan enak.

Saat berlibur singkat rata-rata buat kita mencari maksud yg enteng dijangkau. Salah satunya pilihan pas seandainya anda pingin nikmati hawa yg fresh serta panorama dapat bertandang ke kota Cirebon. Cirebon juga tenar dengan masakan khasnya yakni tahu gejrot, nasi jamblang serta empal gentong. Faktanya tiap tiap orang ke Cirebon tentunya tdk pernah membiarkan yg namanya empal gentong.

Empal gentong ini menyerupai dengan gulai (gule) . Langkah memasaknya direbud didalam gentong (periuk tanah review) memakai kayu bakar. Daging yg difungsikan merupakan usus, babat serta daging sapi. Langkah tradisional yg difungsikan ini tujuannya supaya citarasa masakan lebih nikmat.

Ada dua tipe empal gentong, yaitu empal gentong asam serta empal genting kuah santan. Empal gentong asam yakni empal dengan kuah asam, dapat jadi pilihan untuk yg tidak suka pada santan.

Dan empal gentong santanya itu empal dengan kuah santan disediakan dengan taburan bawang goreng serta daun bawang. Ke dua menu ini benar-benar sesuai di nikmati selagi masihlah hangat. Sambal khasnya yaitu cabe bubuk yg pedasnya fantastis jadi tambah menaikkan kesenangan masakan ini.

Empal gentong dapat didapati di warung-warung atau tempat tinggal makan selama jalan pantura. Harga nya juga terjangkau dimulai dengan Rp. 15. 000, – s/d Rp. 30. 000, – serta harga itu bergantung dari semasing tempat tinggal makan yg menjualnya. Ada yg telah satu paket dengan nasi/lontong bersama-sama satu gelas minuman. Adajuga yg dihitungterpisah.

About admin